今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り、自作料理

2009/08/15
西伯郡伯耆町 コウボパン 小さじいち

故郷からの帰りは、ほぼ真東に向かって山道を抜けて溝口に向かいました。途中蒜
山で買い求めていたピュアーホワイトをよこりんがまるかじり。とっても甘い。否
生の方が甘いのではないかと思います。少し青っぽい味がしますが、果物を食べて
いるような感じでした。
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少し時間があったので、西伯郡伯耆町 コウボパン 小さじいちに行ってみました。
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土曜日の3時過ぎでしたが、すでに売り切れ状態に近い。残念でしたけど、また来
ればいいと。デッキもあるんですね。ここからの大山はとてもゆったりとしています。
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2009/08/15
安来市広瀬町 久保屋の極太蕎麦

今日はお盆なので、ひさごんの実家に行ってきました。途中、お土産にと蒜山とう
もろこしや元勢さんの湯葉、青大豆豆腐、そして蒜山ジャージーヨーグルトなど買
い求め、島根へ。実家近くの足立美術館の手前には、どじょうの案内がありました
が、よこりんによると、どじょうはちゅるっとして美味しいそうです。しかし、ひ
さごんは苦手なのでパスしました。

今日お伺いしたのは、安来市広瀬町の蕎麦屋 「久保屋」さん。左の暖簾のずっと
奥がお店です。決して右ではありません。
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今日は、お店の写真など撮っていたら、お店の方に声をかけていただいたので、ま
ごつく事は無かったのですが、お店はずっと奥なので、入り口で大声で呼んでも聞
こえないでしょう。そんな時は、勝手にこの細い通路どんどん進んで行けばお店で
すよ。なんとも、のんびりしたものです。
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長い通路を進んで行くと左手に中庭が出現します。このお庭に面した和室がお蕎麦
をいただく所でした。そして和室が3つだけと言うとってもこぢんまりとしたお店
でした。
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ひさごん&よこりん

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