今日もおでかけ 2010年03月

2010/03/28
蒜山　「悠庵」のそばがき

ブログを始める前には、足繁く通った蒜山の「悠庵」さん。もうかなり行っていま
せんでしたので、今日行ってみる事にしました。と言っても、冬期は勝山で営業さ
れていますので、果たしてお店開いていらっしゃるでしょうか。高原の雪もすっか
り溶けて春らしくなっています。２週間前のこの辺りは、雪景色でした。

さて、お店の前までやって来ると、１時半なのに車が一台も止まっていませんが、
暖簾は出ているので営業していらっしゃるようです。この時間に車が一台も無い
悠庵さんは初めてです。

貸し切り状態の店内、今日は何をいただこうか。おしながきは全く変わっていない
ようですね。

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2010/03/28(日) 23:21:21|
蕎麦|
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先日、米子でチゲを食べ損ねてからずっとチゲ、チゲと、事ある毎に思い出してい
ました。近くに無いかと捜していたら、ＪＡの農産物売り場で、おじさんが自家製
キムチを売りながら、チゲ鍋をふるまっていらっしゃいました。いただきながら、
少しお話などして、必ず食べに行きますからと約束しました。おじさん、チジミの
販売もよくしていらっしゃいますので、何度かチジミをいただいた事があります。

そんなこんなで、やって来たのは倉吉の韓国料理のお店「済州道」さん。

今日はチゲが目当てです。チゲのメニューはこちら。

他に韓国料理の主なものがずらりとあります。ユッケ、ビビンバ、クッパ、冷麺、
チジミ、ビビン麺、チンジャ、牛テールスープ、参鶏湯などなど。

今日は牛チゲ（１４００円）を二人前お願いしました。こちらは、付きだしのキム
チ。ピリ辛の旨ーいキムチをいただきながら、チゲを待ちます。

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2010/03/22
松江市宍道町東来待　フレンチ　Nature（ナチュール）

昨年オープンしたフレンチレストランを目指して、今日は西へ向かいます。途中何
度か予約をいれようとしましたが、繋がらないので半分諦めて、次の候補でもと松
江のお店を数店さがし、そのまま西へ。諦め切れないので、もう一度電話をしてみ
る。何度かの呼び出し音、やっぱりダメだと思ったその時、男性の声が。やれやれ、
ちょっと嬉しくなります。少しメニューの事などお聞きし、予約できました。

今日お伺いしたのは、松江市来待ストーン内に昨年オープンされたフレンチレスト
ラン「Nature（ナチュール）」さん。こちらはには、以前「エウロパ」と言うお店
がありました。その頃、山陰のたべもの屋さんで紹介され、一度お伺いしていまし
た。その紹介の冒頭で番頭さんがおっしゃった言葉が何だったかと、必死に思いだ
そうとするが、はて？。「おいでやす」「おいでました」なんとなく違うなー。もっ
と訛りがあったような。

来待ストーンの駐車場のすぐ近くに、番頭さんはいらっしゃいました。
そうそう「おえでました」ですよ。左隣には同じように女将さんが挨拶されていま
すが、何故かこちらは「おいでました」です。

来待ストーンの入り口には、愛嬌のある狸がお出迎えです。右に見えるのが、トン
ネル。

風が吹き抜けるトンネルを抜けると、来待石の採石場跡に出てきます。ぽっかりと
広がった空間には、来待ストーンミュージアムがあります。

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2010/03/21
倉吉　カフェ・コパンの３月限定ケーキ

もさえびの後は、鳥取市内のカフェでもと思っていましたが、なんだか天気もよく
ないので、一目散に帰路に就きました。しかし、我が家が近づくとやはりちょっと
一息入れたくなり、毎度お馴染みの倉吉　カフェ・コパンへ。

いつも閉店間際に行っていますので、空いている事が多いです。このお店、我が家
にとっては一番落ち着けるお店ですので、一息いれるには格好の場所となっていま
す。

いつもの様に、今月のケーキとドリンクをお願いして、まったりとくつろぐ。

ひさごん　たっぷりのコパンブレンド（４００円）。かわいい金平糖はよこりんに
食べられましたが、いろんな味がして楽しかったそうです。

よこりん　キャラメルミルクホット（４５０円）。両手で持てる程の器にたっぷり
過ぎる量。優しい、ほっとする飲み物だったそうです。

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2010/03/21
岩美町浦富　「旬魚　たつみ」のもさえび御膳

最近、和食をいただいていないなーと言う一言で、荒れ模様の中、一路東を目指して
やって来たのは、岩美町浦富の「旬魚　たつみ」さん。お昼時に通りかかると、駐車
場はいつも満車なのですが、今夜は雨風が強いのか、まばらでした。

前回と同じくカウンターでいただく事になりました。先客は一組だけでした。この
後もお客様はいらっしゃらなかったので、落ち着いていただきました。

早速メニューを見ると、○○御膳と言うのがいろいろあります。お昼のメニューと
同じかな。前回季節外れでいただけなかった「もさえび御膳」もあります。
これだけではさみいしいので、聞いてみたら単品メニューもあるとの事。
こちらが、お造りやおすすめのメニューです。鯛茶漬けもありました。

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2010/03/21(日) 22:55:46|
和食|
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2010/03/14
蒜山　隠れ家フレンチ　グリーンゲイブルス

久しぶりと言うか、丸一年ぶりの蒜山のフレンチ　グリーンゲイブルス。昨年のブロ
グの写真を見ると全く雪など無いのですが、今年は雪が少し残っています。でも、
穏やかな、くっきりした晴れた空が見える季節になりました。

２００５年ブログを始めた時、最初に紹介した記念すべきお店です。それから、大
きく変わる事もなく、ひっそりと営業なさっています。店内はこんな雰囲気です。
今日は我々だけでした。

お値段もずっと変わりません。ランチは２５００円で、お肉か、お魚を選びます。
いつもの様によこりんはお魚、ひさごんはお肉でお願いしました。

パンは、足らなければお代わりお願いできます。

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2010/03/13
西伯郡日吉津村のごはん屋

日吉津ジャスコから皆生に向かう途中にあるこのお店。いつも車がいっぱいでとて
も人気があるようなので、一度は行ってみたいと思いつつも、今一踏み込めず数年
経ってしまいました。
今日は、焼き肉喜多八さんとラーメン三鈷峰さんを候補に上げていたのですが、大
きな看板に目がくらんだかのか「ごはん屋」と言うぱるぴの一言で予定変更。和食
バイキン「日吉津村のごはん屋」さんにお伺いしました。