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2010/07/04
東伯郡琴浦町 味処「楽」のあごつみれラーメン

琴浦町八橋の味処「楽」さんでは琴浦ぐるめストリートの一店として、あごつみれ
ラーメンを売り出し中。お店の前にも、飛魚と鶏スープ、和風であっさりラーメン
と書いてあります。3年ぶりにお伺いしました。
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開店すぐにお客様がどっと入って店内は大忙し。なんとか席に着きメニューを確認。
こちらのお店は山陰のお魚がメインの和食屋さんですので、造り、焼き魚、煮魚な
ど種類もいっぱいあります。ひさごんは今日のお目当てラーメンですが、よこりん
は迷っています。白イカ刺し定食をお願いした所、白イカも飛魚もないそうです。
残念ですが、ここは定番の刺身定食に変更していました。

お料理を待つ間にお隣をチラ見。うな重の旨そうな事、匂いだけでもたまりません。
ちなみにうな重(上)は2500円、(並)2000円でした。その4人のお客様
はラーメンを一つたのまれ、皆さんで試していらっしゃいました。

和風飛魚と鶏スープ あごつみれラーメン(630円)。
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スープはとてもあっさりしていて、あご出汁ははっきりしていますが、ちょっとあ
っさりし過ぎているような。
食べ応えのある大きなあごだんご、弾力もありとても美味しかったです。
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  1. 2010/07/04(日) 22:55:39|
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ひさごん&よこりん

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