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2010/12/19
倉吉市中河原 手打ちそば「利平」のおろしそば

冬だと言うのになんて暑い日なんでしょうか。こんな日は冷たいお蕎麦でもいただ
きたいとやって来たのは、今回で2回目となる倉吉市中河原 手打ちそば「利平」
さん。目印の小豆色の暖簾が陽に映えていました。
01



ジャズが流れる店内、今日は日が差し込みとっても明るいです。いやーやはり暑い
ですね。

さてお品書きを前に、奥様がそば粉の説明をして下さいました。ざるは茨城産で
お蕎麦は白っぽく、他は野田(のた)産の黒っぽいお蕎麦だそうです。あの野田の
お蕎麦がいただけるんですね。
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よこりん 地どりそば(800円)。お出汁の良い香りが漂います。
03



[倉吉市中河原 手打ちそば「利平」のおろしそば]の続きを読む
  1. 2010/12/19(日) 23:50:13|
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