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2011/08/21
倉吉市山根 「焼肉 まさしげ」で闘争心を補給

最近、夏ばてなのか気力がなくなってきてます。まーこんな時の特効薬って言えば
肉でしょう。肉を見ると本能が目覚めるって言うか、闘争的になります。萎んでい
る気力がちょこっと復活する事を願って、日曜の5時過ぎに人気店に問い合わせ。
「7時までなら空いてます。」よかったー、いつも思いつきでお伺いする倉吉市山
根「焼肉 まさしげ」さん。
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さて今日のメニューはと。今何かと話題の生レバーもあります。初めて、聞く名前
のものもありますね。
02



まずは前回〆でいただいた和牛レバ刺(680円)を今回は一番最初に。他のお肉
の脂が回らない内に、その甘さやフルーティーさを味わってみます。少しの塩で
甘さがひきたちます。プチンと弾ける独特の食感やフルーティーさは、前回程では
ありませんでしたが、とろける美味しさでした。
03




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  1. 2011/08/21(日) 22:19:30|
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