今日もおでかけ 2014年09月

2014/09/28
蒜山高原　「海の市・山の市 2014真庭」、そして「粋呑房」の蒜山おこわ

昨日蒜山経由で帰る時、道端に「海の市・山の市」の案内を発見。久しぶりに行っ
てみようと決定。蒜山高原三木ヶ原で毎年行われています。

開場から１時間後でしたが、すでにごった返す盛況ぶり。数年前の何度かは雨で大
変だったけど、今日は天気がよくて、久しぶりのイベント食べ回りでも。イベント
規模が大きく出店は９０店舗。お目当てもないけど、ぶらぶらしながらです。

恒例、長蛇の列は鰹のたたき実演販売。２店舗ありましたが、11時前に完売してま
した。

匂いで引きよせられるのはいつもこれ、牛串。同じ様なお店が４，５店ありました。
今回は、備中牛。焼きたては美味しいが、ちょっと塩きつい。

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2014/09/27
岡山県真庭市蒜山下長田森のcafe 「LARNA（ラーナ）」　2014再訪

温泉上がりのカフェと言う事で、我が家への途中にある森の中のお店へ。真庭市
下長田の原林口バス停の向かいの道を100mほど進むと、右に小さな看板があり、
山道を少し行けば、ぽっかりと広場の様な空間が現れてきます。正面のログハウス
が1年ぶりにおうかがいする「LARNA（ラーナ）」さん。

カフェのメニュー、昨年のプレオープンからあまり変わっていない様です。店内メ
ニューにはもう少し多く書いてあります。

夕暮れ時、日が傾き、ハウスの正面が輝いていましたが、あっと言う間に周囲の高
い木の向こうに見えなくなって行きました。

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2014/09/27
久世ラジウム温泉「百楽苑」

久世と勝山の中間辺り、川向こうの山の中腹にある久世ラジウム温泉「百楽苑」さん
へ初めて行ってみました。ここは社会福祉協議会の運営でとてもお安く利用できます。

この日は、バスが止まっていて、ロビーは高齢者の方がいっぱい。どうしようかと
躊躇していると、今日は踊りがあったけど、入っている人はほとんどおらんよと。

入浴料は３００円、かなり綺麗な施設です。館内には満月食堂と言うのがあり、食
事もできます。この日の案内にはかつとじ定食と書いてありましたが他のメニュー
は未確認。

この施設には大浴場以外に追加料金のいる小浴室も２つありました。ちょっと覗い
てみましたが、窓が大きく眺めのいい浴室、湯船は４人ぐらいはいれそうでした。

大浴場の脱衣所、返却式のコインロッカーもかなり数ありました。

お一人入浴されてましたが、すぐ上がられ、それからずっと独り占めでした。

浴室は水色のタイルの湯船がひとつと数個のカランとシンプル。湯船は長方形で、
6mx2．5mぐらい、正面は全て窓で、下の方に町、その向こうに川が見えています。

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2014/09/27
岡山県真庭市中島　「チキンショップ　まつおか」　鶏攻めで撃沈

ぶらりドライブの途中で寄ったのは、真庭市中島の「チキンショップ　まつおか」
さん。鶏専門のお肉屋さんですが、もちろんお肉購入でなく、ランチが目的。

建物右が肉販売店舗で種類は豊富です。左が加工品販売とイートインコーナーです。
かなり広いスペースとなっています。メニューがいいぱいペタペタ、どこを見てい
いのやら（笑

加工品ショーケース。ここに無いものもお願いすれば、作っていただけます。隣の
お肉コーナーにはいろいろ串もあるので、それを焼いてもらうのもいいですね。

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2014/09/26
自作料理　かき揚げ、塩さば燻製焼き、ぶどうコンポート、ズワイガニ飯、グリーンカレー

８月９日
この日ランチでいただいたゴーヤのかき揚げが美味しかったので、早速まねて作っ
てみました。

１．かき揚げ。
２．塩さば燻製焼き。
３．おろしと茗荷の酢の物。
４．ほうれん草、ポン酢。
５．とうもろこしご飯。
６．玉ねぎとあぶらあげのおみそ汁。

【かき揚げ】
ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、ベビーちくわをボールに入れ、天ぷら粉を直接ふりか
け全体が白っぽくなったら水を少しずつ入れて、粘り具合をみて両手でおにぎりの
要領で固めて揚げました。さっくり上がって大成功。

【塩さば燻製焼き】
水分をしっかり拭き取り、冷蔵庫で３時間乾かした後、さくらウッドで２０分燻煙。
すごい匂いで旨味が多くなっている感じで、針生姜がいいアクセント。
【とうもろこしご飯】
朝蒜山で購入しました。台風が近づいているので、まだ若いのも収穫して破格で販
売、品種は２色のモザイクのしあわせコーン。若いので生でも食べられるぐらい。
塩と酒の味付けで、とうもろこしの芯だけを上にのせてご飯を炊き、炊きあがって
から芯を除き、実を混ぜて蒸らす。とうもろこしの匂い、甘味、シャリシャリの食
感、とっても美味しいです。

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2014/09/23
湯抱温泉「中村旅館」　圧巻の千枚田

この日は奥出雲辺りで温泉に入って、どこかでランチでもと蒜山を越え、根雨、生
山、多里を通過、島根への林道を進んでいると、横で温泉宿本を見ていたよこりん
が食事付き入浴（予約）の文字を発見。

この湯は、何年も前から行ってみたいと思っていましたが、そのうちに外来入浴は
止められ、宿泊しないと入れなくなりました。なのでいつかは宿泊しようと思って
いました。

予約がいるので、ダメ元で問い合わせをすると、電話向こうで相談され、予想に反
して引き受けていただける事になったのです。ついに念願がかなう事になり、るん
るん気分で車を進めました。

出雲横田から、温泉までは、島根を横断するルート。314号線を西走、おろちの里を
過ぎ、ナビの言うがままに、山道を上ったり、下ったりしながら、飯南町を過ぎれ
ば、三瓶が見えてきました。次々現れる温泉の案内を横目にしながら、ついにやって
きたのは、島根県邑智郡美郷町湯抱温泉。

「湯抱」と書いて、（ゆがかえ）（ゆがかい）どちらの読みが正しいのかいまだ
にわかりません。

今日お伺いしたのは、湯抱温泉の「中村旅館」さんです。お宿の手前にわりと広い
共同駐車場がありました。

食事付き入浴は、一人３０００円（税別）です。もちろんこれよりお高い料理もあ
る様ですが、今回の料理で十分満足できるものと思いました。

到着すると、２Fの食事用のこぢんまりとしたお部屋に通され、お抹茶とお菓子が出
されてびっくりです。
お茶をいただきながら、少し話をお聞きしました。相手をしてくださったのは女将
さん。以前は採算抜きで外来入浴もやっていたそうですが、今はお止めになり、今
回の様な食事利用でお受けしていらっしゃるそうです。ただ宿泊のお客様優先にし
たいのでいつでも受けれるとは限らないと言う事でした。おばあさんは、90歳を越
えられ、今は料理もなさらず表にも出られなくなったそうです。

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2014/09/21
倉吉市東仲町　洋食屋「あかね屋」で夕食

ガイナーレ勝っても負けても外食と言う事で、倉吉市東仲町の洋食屋「あかね屋」
さんへ。いつもひっそりしていますが、この日はお客様多かったです。

今夜はこちらのメニューからチョイス。このメニューはほとんど食べ尽くした感が
あります。オーダーすると、キッチンから馴染みのペタペタ音が聞こえてきます。

ひさごん、メンチカツ・ミートソース添え（１１００円）。ミニサラダ、ご飯、赤
だし、コーヒー付きです。いつもながら赤だしに入っている山椒が良い香りです。

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2014/09/21
ガイナーレ鳥取応援　藤枝ＭＹＦＣ戦　２０１４秋（９月）

朝からこれでもかと言う秋晴れ、一試合一試合の勝ちを願って、この日もとりスタ
に向かいました。毎度の事ながら、早い時間、人もまばら。じゃんけん大会をちらっ
と見ましたが、時間が気になってしかたがない。前回大失態をしたので、早々と待
機列に復帰。

定位置確保、ゲーフラ準備、そして入待ち参加。相変わらず、顔ゲーフラが最前列
を埋め尽くしてました。心なしか人が少ない様な。

ゴール裏に帰るとき、ゴール裏最後段で明るく「負けても気にならんやになったわ～」
と言う声を聞き、苦笑いでした。気持ちの切り替えは大切な事（笑

で今日は何を食べようかとうろうろ。いつもの様に会員先着サービスのスイートポ
テトねらいが、まさかの一人前で終了。天気がいいので、どのお店も最近にない列
ができていました。

今日もベニズワイガニ丼、青空の下で食べると美味しいわ。知人は、牛すじ丼、生
かと思うようなしゃりしゃりのもやし。