今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、自作料理、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り

2019/09/08
伯耆町大滝 「山隠れの里」のバイキング 2019年9月

江府町の神社巡りでのランチはお隣伯耆町の山奥、日光交流センター「山隠れの里」さんへ。
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地元のお母さん達が料理を提供される土日だけの農家レストラン。
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野菜中心の料理はバイキング形式で1000円です。
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天ぷらやお漬け物、珍しい野のものなど。
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煮物や和え物など。
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ご飯、おみそ汁、コーヒーもセルフ。
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いろいろ盛ってみました。そしてそばかうどんが選べます。
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このプレートには珍しいものがあります。ラッキョウに似たのはノビル。上のミョウガの右側は雑草のスベリヒユ。さらに右の白いのはそうめんかぼちゃの甘酢漬け。
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ナス、ピーマン、ゴーヤ、ズッキーニなど夏野菜。
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天ぷらなど。
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食後はホットケーキとコーヒー。
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我々以外お客様はなくゆっくりいただきました。美味しかったです。その後、お店の方に食材の事をいろいろ教えていただいたりと楽しい一時でした。

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  1. 2019/09/08(日) 23:48:53|
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