今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り、自作料理

2019/09/11
鳥取市松原 ホテルウェルネス因幡路 レストラン「風紋」

山陰道吉岡温泉ICを降りてすぐ南にある「ホテルウェルネス因幡路」にランチで初めてお伺いしました。
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ホテル入り口におすすめの案内があります。これは最近始められた手打ちそば、9月末までの特別料金。
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これは日替わりの案内。
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食事は2Fの和風レストラン「風紋」。
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他にもいろいろメニューがあります。定食など。
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丼、麺類など。
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弁当、洋食。
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手打ちそば、ミニ親子丼(税込800円)。小鉢、漬け物、汁付き。小鉢はひじきと豆のドレッシング和え、おみそ汁はしじみとわかめ。
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薬味はネギ、おろし、わさび。味付け海苔が乗せてあります。星が点在した黒い十割そばです。太く短く不揃いでごわっとした食感。荒々しい素朴な感じ。これは好みが分かれる所ですが、私は好みです。つゆはかつお風味で甘さはほとんどないです。量は多め。
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ミニ親子丼。ミニとは思えない量。つゆだくでふわっととじてありました。
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これで800円はリーズナブルですが、9月末までの特別料金。

日替わり定食(税込800円)。主菜、刺身、サラダ、小鉢、漬け物、おみそ汁。これに食後のコーヒーが付きます。ご飯はお代わりOK。
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主菜はカツ鍋。ぐつぐつの熱々で登場。こちらもふわりととじられていて、味は濃いめで美味しかったです。
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イカソウメンと野菜サラダ。
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日替わりはコーヒー付き。
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いろいろメニューも多くリーズナブルなので再訪したいです。日替わりは+200円で入浴できます。
  1. 2019/09/11(水) 23:26:12|
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