今日もおでかけ

鳥取県の食べ歩き、巨木巡り、神社巡り

2019/12/12
琴浦町松谷 「みなとガーデン」 2019年12月

1ヶ月前に来たばかりですが、再び琴浦町松谷の「みなとガーデン」さんへ。
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この日は、グループの会食で賑わっていました。
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前回気になっていたこちらの地元産牛メニュー。
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牛玉子とじ丼セット(税別900円)。小鉢、茶碗蒸し、漬け物、みそ汁、果物付き。
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地元琴浦産のジャージー牛の肩ロース使用。ご飯の上に海苔をしき、その上から玉子とじ。水菜、カイワレ、玉ねぎ、ごぼう、ねぎ。とじ方はとろとろでつゆだくの甘さ抑え目。程々の食感で牛らしく、美味しかったです。
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セットの小鉢、茶碗蒸し、漬け物、みそ汁、果物。
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よこりんはこちらのメニューから。
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いつも同じもの。平日限定、昼の和定食(税別760円)。煮付け、割ご、小鉢、茶碗蒸し、漬け物、みそ汁、果物付き。
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煮付けは、身がほろりとほぐれる大きな沖メバル。
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地元産の蕎麦粉を使った割ご。平べったい蕎麦、つゆはあっさり この日は少々みずっぽかったです。
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茶碗蒸しは赤いたのみ。出汁がしっかりしているので、これをご飯にかけて食べると美味しいです。

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  1. 2019/12/12(木) 23:21:24|
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