今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り、自作料理

2019/12/14
鳥取市鹿野町今市 「鹿野そば処」 2019年12月

神社巡りを終え、よこりんと合流しランチ。鹿野の青い屋根のお店に行ったらお休み。向かいの「鹿野そば処」さんでいただく事にしました。
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こぢんまりとした店内は厨房を囲むカウンター席と2人用のテーブル席x2。厨房は目の前なのでオペレーションが良く見えます。

お品書き。
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注文すると小鉢が出てきます。レンコンとにんじんの炒め煮。
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冬期限定、鷲峰山おろしそば、大盛(890円+260円)。通常のおろしとは違い、こちらは辛味大根のおろしです。たっぷり過ぎる程の辛味大根が添えられています。
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少し平たい、こしの強い蕎麦です。つゆは甘さのない出汁の効いたもの。強烈な辛さのおろしは、甘さもあります。清冽な味わいに満足。
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かけそば、大盛(720円+260円)。あっと言う間にとろり、そしてとろみが少し出てきて旨い。
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たっぷりのそば湯。
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