2023/03/12
岡山県真庭市蒜山上福田 「トラットリア ケナル」 2023年3月
周りではぽかぽか陽気でフキノトウはすっかりとうがたってしまったので蒜山までフキノトウ採りに遠出。さすがに高地、やっと頭を出した状況でした。
一段落してランチは蒜山上福田の「トラットリア ケナル」さん。
日曜日でお客様もいっぱい。写真は食事後。
ランチメニュー。
パスタ、ピッツァはこちらよりチョイス。単品でも可能。
この様なメニューもありました。
パスタランチ（1500円）。パスタ、サラダ、ドリンク。パスタランチにはバゲットも付きます。
ポモドーロ、ジャージーリコッタチーズがけ。トマトの旨みのソース。バジルとリコッタチーズの香り。パスタはもちもち。
サラダは味噌風味のドレッシング。
ピッツァランチ（1500円）。
フンギはプラス300円。縁の焦げた匂い。生地の上にはホワイトソース、そしてたっぷりのきのことモッツァレラチーズ。きのこの香りも良い。きのこは椎茸、平茸、きくらげ。若干ホワイトソースが多すぎで生地が水分を吸ってふにゃっとなり残念。
過去記事 2022/09/09
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一段落してランチは蒜山上福田の「トラットリア ケナル」さん。
日曜日でお客様もいっぱい。写真は食事後。
ランチメニュー。
パスタ、ピッツァはこちらよりチョイス。単品でも可能。
この様なメニューもありました。
パスタランチ（1500円）。パスタ、サラダ、ドリンク。パスタランチにはバゲットも付きます。
ポモドーロ、ジャージーリコッタチーズがけ。トマトの旨みのソース。バジルとリコッタチーズの香り。パスタはもちもち。
サラダは味噌風味のドレッシング。
ピッツァランチ（1500円）。
フンギはプラス300円。縁の焦げた匂い。生地の上にはホワイトソース、そしてたっぷりのきのことモッツァレラチーズ。きのこの香りも良い。きのこは椎茸、平茸、きくらげ。若干ホワイトソースが多すぎで生地が水分を吸ってふにゃっとなり残念。
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- 2023/03/12(日) 23:24:23|
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