今日もおでかけ

鳥取県の食べ歩き、巨木巡り、神社巡り

2024/02/24
関金町堀 「サテンドール」 2024年2月

この日は関金町の灯籠巡り。途中ランチに立ち寄ったのは関金町堀の「サテンドール」さん。ずいぶん久しぶり。帰宅後調べてみたら10年ぶりでした。
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店内。
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メニュー。
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サテンドールランチ、デザート付き(2200円)をお願いしました。前菜、スープ、サラダ、メイン、ライスorパン、デザート、コーヒーor紅茶。

前菜。薄味で美味しい自家製スモークチキン、フォアグラ入りパティ、エビのマリネ、ピクルス。
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スープはコーンチャウダー。
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メインの登場。魚か肉を選べます。
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魚はニジマスのソテー、アーモンド風味。
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香ばしく仕上がっていました。
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肉はハンバーグ、きのこソース。
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大きなハンバーグ、脂は少なめ。ソースも油少なく、まろやかなデミグラスで美味しかったです。
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デザートプレートとコーヒー。
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定番のビールのシャーベットは爽やかな風味と口溶けの良さ。冬バージョンの白鳥シュークリーム、懐かしいカスタードクリームがたっぷり。
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