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2009/03/21
松江 カフェクベル(cafe kubel)

食後の一時をコーヒーでもいただきながら過ごそうとお伺いしたのは、高台にひっ
そり佇むカフェクベル(cafe kubel)。
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木の階段をとことこ上って行く。このアプローチが隠れ家への一歩。何かに出会え
る様なそんな期待を抱く。
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階段の途中にあるメニューで、しばし悩む。ケーキは3種類あるようです。
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階段を上りきったそこには、店内を通り越して向こうまで見えてしまう程の透明な
お店が待っていました。
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店内はカウンター席、テーブル席x4、屋外に2席。とてもウッディーで個性的な
テーブルと椅子。片隅にはストーブがあり、高い屋根まで真っ直ぐに煙突が伸びて
いる。冬には火が入っているのでしょうか。
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なんと言っても壮観なのはその窓ガラス。それはほとんど屋外にいる感じさえする。
森と一体になれる数少ないcafeですね。木漏れ日が降り注ぐ店内は静かで、やは
り隠れ家の趣。
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よこりん ホワイトチョコナッツのシフォンとガテマラ。珍しく撮影する前に一口
崩してしまっている。ガテマラは透明感あるすっきりした味でした。
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ひさごん 伊予柑のシフォンとコロンビア。ほのかな酸味が特徴的でした。
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ふくよかな香りが漂い、木漏れ日がゆらぐ、良質な空間。違ったコーヒーもいただ
いてみたくなる。モカマタリとブラジルをお願いして、それぞれの味を楽しむ。
モカは初々しい感じ、ブラジルは深煎りではないが独特なコク。ウエッジウッドの
カップには森が映っていました。
09



  1. 2009/03/21(土) 23:33:31|
  2. 喫茶・cafe|
  3. トラックバック(-)|
  4. コメント:8
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コメント

こんにちわ☆

クベル人気ですよね!ずーっと前から、いって見たいと思っているのに、
まだ一度も行ってないお店です・・
一度、行った時は残念な事にお休みだったし。
この記事を見て、すぐにでも行ってみたい気持ちになりました☆
  1. 2009/03/24(火) 08:38:48 |
  2. URL |
  3. チーズ #-
  4. [ 編集]

>チーズさん

はじめまして。チーズさんの名前を見てもしかしたらと思いましたが、やはり「おいしい幸せ☆グルメ感動の旅★」のチーズさんでしたか。以前からブログ拝見しています。出雲、松江情報楽しみにしていますよ。

クベル、とても落ち着いた雰囲気のあるお店でした。時間がゆっくり流れてゆくようです。ぜひ訪問して、種類も豊富な自家焙煎のコーヒーを味わってみて下さい。
  1. 2009/03/24(火) 21:02:37 |
  2. URL |
  3. ひさごん #TUPMmKso
  4. [ 編集]

続けてコメントです。
実はクベル行ったことないのです。
家から近いのですが、近いと行かないのですよ。
でも…写真見たら行きたくなりました。
近いうちに行きたいです。
  1. 2009/03/24(火) 22:53:58 |
  2. URL |
  3. よん #-
  4. [ 編集]

いいですね~

隠れ家カフェですかぁ。
大人な感じでいいですね~。
外にもテーブルがあるようですし
暖かくなったら森の中でコーヒー
できそうですね。
  1. 2009/03/25(水) 00:29:46 |
  2. URL |
  3. ばびろん #-
  4. [ 編集]

>よんさん

よんさんのお家から近いのですか。とても良いcafeでした。まさに隠れ家。ゆったりと午後の一時を過ごしにぜひお出かけ下さい。
しかし、あまりにも近いとけっこう行かないものですよね。よくある事です。
  1. 2009/03/25(水) 22:22:33 |
  2. URL |
  3. ひさごん #TUPMmKso
  4. [ 編集]

>ばびろんさん

こことても気にいりました。なんと言っても静かで、木々に包まれているようで、長居したくなります。外にもテーブル席ありましたが、喫煙席のようでした。

松江に行かれる事がありましたら、ぜひお立ち寄り下さい。
  1. 2009/03/25(水) 22:27:16 |
  2. URL |
  3. ひさごん #TUPMmKso
  4. [ 編集]

クベル

コーヒーカップに森が!!
とっても良い感じに撮れてますね♪
私は、結構毎回同じような感じにしか撮れて無いなって思ってた矢先だったので、素敵なショットに感動しました。

ミルクいらずの美味しいコーヒーと
必ずシフォンケーキを注文しのんびり読書タイム
お客さんは私ひとり、お店の方ものんびり読書中
ゆっくりゆっくり時間が流れていきます。

ちなみに、以前(店内が満席で)外のテーブルを利用した時、初秋だったんですけど…速攻で友達がほっぺを蚊に刺されてました(苦笑)
喫煙&ペット連れの方が外テーブルを利用されてるようですよ。
  1. 2009/03/26(木) 00:29:49 |
  2. URL |
  3. ひろか #WVXK0xlc
  4. [ 編集]

>ひろかさん

カップに景色が映り込むのはよくありますね。その時は気づかないですが、後で見てあれっと思う。今回は意識して撮ってみました。
今回は先客の方がお一人でしたが、運がいいのかすぐに私たちだけになり、あの空間を独占できました。
お店の方にひろかふぇさんのブログのを見て訪問した旨をお伝えしておきました。嬉しそうに見てみますとおっしゃっていましたよ。
  1. 2009/03/26(木) 21:05:36 |
  2. URL |
  3. ひさごん #TUPMmKso
  4. [ 編集]

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