今日もおでかけ

鳥取食べ歩き、温泉巡り、ガイナーレ鳥取応援、巨木・神社巡り、自作料理

2010/07/19
鳥取市栄町 ブランジェリー&カフェ ル・コションドール

3月の移転から、行こう行こうと思いながらも機会がありませんでしたが、やっと
今日お伺いできました。カフェも併設された鳥取市栄町「ル・コションドール」さん。
トレードマークの子豚も健在。
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以前のお店と比べると相当広いスペースにずらっと並んでいます。右の列は調理パ
ンやハード系など、左の列はダノワーズ、プリオッシュ、あんぱんなどお菓子系。
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そして正面はバゲットやカンパーニュなどなど。
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真っ先に捜したのは、ご存じオリーブパン。ありましたありました、確保してにっ
こり。

相変わらず種類が豊富で目移りしてしまいます。
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お菓子系にも心が傾きます。
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今日のチョイスはこちら。なんだか見た目が同じ様なものばかりになりました。
上段左がオリーブパン(200円)、中央はセミドライトマトとブラックオリー
ブの天然酵母チャパタ(210円)。
中段中央クリームチーズ入りヘーゼルといちじくのカンパーニュ(230円)。
右が栗と4色豆のリュスティック(180円)
一番下がポークソーセージカンパーニュ(210円)。
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焦げ目が香ばしく、外はカリッ中はモチモチの食べ応えのあるパン。かじるとアン
チョビの匂いがきて、次にオリーブのエキスが口の中で広がる至福の味。ひさごん
一押しのオリーブパンです。

燻製の香り豊かなソーセージの脂を粒マスタードが塗られたパンが吸い込み、パン
もソーセージも対等な旨さを主張している。よこりん一押しのポークソーセージカ
ンパーニュ。パンからはみ出したソーセージの焦げ具合が絶品。

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  1. 2010/07/19(月) 23:42:26|
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コメント

美味しそう♪

移転してからまだ行ったことがありません~!!広く感じますね♪そして相変わらず美味しそう(*^_^*)うちの母もオリーブのパン大好きです♪ああー早く帰って買いに行きたいです♪家族や友達と車でかじりながらお家に帰るのが楽しみです(笑)

結局帰省予定は来月末になりそうですが。。。こちらのブログを見させていただいてからカキは必ず食べようと心に決めています(笑)
  1. 2010/07/27(火) 17:13:28 |
  2. URL |
  3. reona #1/UuL.6U
  4. [ 編集]

お久しぶりです^^
最近自分でパンを作っているので
パンを買いに行く事が無くなって
きているtanakaです^^;
でもやっぱり私が作ったパンより美味しそうですね^^;
まぁ、当たり前ですが・・・
たまにはいろんなパン屋さんのパンを食べて
成型などの勉強をしようかな^^;
  1. 2010/07/27(火) 18:51:01 |
  2. URL |
  3. tanaka #ltnJuMLQ
  4. [ 編集]

> reonaさん

以前のお店は、お尻がつかえそうな店舗で、選びながら何周も回ってその度にトレーにパンが増えていきましたが、新しいお店はとっても広いです。パンの種類も相変わらず豊富で、迷ってしまいます。とっても好きなオリーブパン、ついつい運転しながらかぶりついてしまいました。

帰省は8月末ですか。岩ガキにはちょっと遅いですね。お盆までかなー。
  1. 2010/07/28(水) 22:13:14 |
  2. URL |
  3. ひさごん #TUPMmKso
  4. [ 編集]

>tanakaさん

お久しぶりです。tanakaさん、パン作りはげんでいらっしゃいますねー。時々失敗も(笑

世の中パンの種類ってどれだけあるんでしょうね。似たような形が多くて、いまいちおぼえきれません。tanakaさんはパン作りが得意でしょうから、お店に行っても見る目が違うんでしょうね。当方、もう少しパンの知識があればもっと楽しくなるのにと思っています。
  1. 2010/07/28(水) 22:22:13 |
  2. URL |
  3. ひさごん #TUPMmKso
  4. [ 編集]

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