よこりん憧れのラーメン屋さん。数々のブログで取り上げられたその姿、一度は挑
戦したいと申していましたが、今日その念願を果たしました。ひさごんは、尻込み
してますが、強引に連れて行かれました。
やって来たのは島根県との県境にある、米子市陰田町 「笑福」さん。
(写真は凡ミス)

お昼だったのか、店内は超満席。カウンターにかろうじて空いていた席について、
周りをキョロキョロ。うわぁーー、ブログで見たあの盛りがそこら中。お客様は、
一人の方も、グループの方も、家族の方も、年齢も様々、それだけ多くの方に支持
されているようです。
よこりん、迷う事もなく、ラーメン野菜まし(650円)。はい、登場です。流石
によこりんも一瞬息をのんでいました。「最後まで食べられるの?」と聞いたら、
「大丈夫」だそうです。

もやしたっぷりの野菜の山。ほってもほっても麺にたどりつかないので、野菜を脇
にどかして、やっといただく。ニンニクが強烈で、スープの味がわからなくなって
きます。口の中では、脂がとろける。美味しいのですが、案の定よこりんは後半苦
戦してました。しかし根性の完食、スープものみ干してました。

ひさごん、味玉チャーシューつけめん(1000円)。麺は200gと300gが
選べますが、当然200g。

うどんかと思うぐらいの、もちもちとした食感の太い麺です。スープにたっぷりく
ぐらせていただきます。厚くて大きなチャーシューもとろけます。

肉の固まりやら何やらいっぱい入ったスープです。甘酸っぱさが前に出ていて、
ちょっと咽せそうな感じです。魚の香りもありました。かなり強烈な毒の様なスー
プで、食べた後も喉がひりひりしてました。甘さがきつかったです。スープ割をお
願いしたら、小さな器にスープが出てきましたが、このぐらいのスープでは到底薄
まるはずもなく、残念にもスープ割を楽しむ事ができませんでした。

それにしても、次々お客様がいらっしゃて、ずっと満席。この味って中毒になるの
でしょうか。とてもインパクトがありました。
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ラーメンの後は、四日市辺りをぶらりとしました。ジェラート「GAGA」さんは流石
に夏程の人はいらっしゃいませんでした。さて、何をいただこうかと悩む。前回は
瀬戸田レモンのチョイスミスがありましたので、ベストな組み合わせを想像してお
願いしました。

左、ブルーベリーとクリームチーズ。ブルーベリーは果実そのままの感じです。
右、ヘーゼルナッツと栗。ナッツの香ばしさ、栗は大きな塊が入っていました。

その後、醤油の香りが漂う林そばの横を通って、新しくオープンされたお店の様
子を見に行ってみました。お店の前でメニューなど見ていたら、お店の方が出て
いらっしゃって、少し説明などしていただきました。その時はまさかその日にデ
ィナーでお伺いしようとは思いもしなかったです。
過去記事 2010/08/28 **************************************************
ぱるぴとの待ち合わせまで、まだ時間がたっぷりあるので久しぶりに皆生のOUラ
ンドへ。今回も源泉掛け流しの家族風呂に入りました。家族風呂は40分で150
0円です。

源泉温度が高いので、水で湯温調整しなければなりませんが、結構熱くして入って
上がったら、さっぱりとしていました。最近長湯は禁物です。
過去記事 2009/01/24 過去記事 2008/07/19 ぱるぴとの待ち合わせ時間にはまだまだなので、某ショッピングセンターでのお買
い物に付き合わされて、ぐったりしてしまいました。(笑
さて、夕食はどうしよかなー。
- 2010/12/18(土) 22:47:35|
- 中華料理|
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ベストな体調ではなかったのですが、モヤシが沢山入っていたので食べやすかったです。次回は、体調を整えて、肉、野菜ましに挑戦したいです。
黒い丼と染め付けの丼があったので、どう違うのか聞いてみました。「まし」を頼んだ人は黒丼だそうです。
麺を少なめにしたら、煮卵が付くのでそれもありかなと思っています。
- 2010/12/24(金) 00:02:42 |
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